Sól himalajska to jedna z najzdrowszych odmian soli na świecie. Pochodzi ona ze wschodniego pasma Himalajów. Jej proces produkcji jest bardzo prosty – nie jest ona oczyszczana ani chemicznie przetwarzana, i głównie dlatego uznawana jest za bardzo zdrową. Sól himalajska, dostępna również w Biedronce, ma charakterystyczny, różowo-pomarańczowy kolor i występuje w postaci grubych kryształków. Ma cenne właściwości zdrowotne – wpływa korzystnie na cerę, reguluje ciśnienie krwi, płukanki solą himalajską pomagają leczyć schorzenia gardła i jamy ustnej. Reguluje też poziom wody w organizmie, i dlatego warto zastąpić tradycyjną sól tym rodzajem soli.