Mleko bez laktozy to propozycja dla osób, które z różnych względów nie tolerują laktozy, czyli cukru mlecznego występującego w mleku krowim. Jest to mleko, z którego w procesie technologicznym usunięto laktozę, czyniąc je akceptowalnym dla osób chorujących na nietolerancję laktozy. Mleko takie nie zostało pozbawione smaku mleka krowiego, jest więc dobre, jeśli lubimy mleko krowie, ale źle się po nim czujemy. Mleko bez laktozy można obecnie dostać coraz częściej w różnych sklepach, między innymi w Biedronce. Cieszy się ono sporym zainteresowaniem ze względu na to, iż laktoza jest jednym ze składników, które najczęściej powodują dolegliwości jelitowe.