Konfitura z żurawiny to bardzo wykwintny dodatek do mięs i serów. Kwaskowata, o gorzkim posmaku żurawina w postaci konfitury doskonale komponuje się z kremowymi serami typu camembert, a także z wszelkimi pieczonymi mięsami. Żurawina jest bardzo cennym źródłem witaminy C, doskonale wspomaga tez układ moczowy i chroni przed infekcjami. Sprzedawana jest na przykład w Biedronce w niewielkich słoikach. Zaleca się jej stosowanie w kuchni raczej jako wykwintnego dodatku do mięs i przystawek serowych, niż jako nadzienia do drożdżówek czy smarowania kanapek, właśnie ze względu na jej wytrawny, kwaśno-gorzki smak.