Gulasz angielski to bardzo smaczna i pożywna konserwa mięsna. Produkuje się ją z mięsa wieprzowego oraz skórek, które mieli się i łączy ze stabilizatorami smaku i przyprawami. Jest to konserwa w puszce, która charakteryzuje się specyficznym smakiem i aromatem. Często w puszkach gulaszu angielskiego można spotkać wytrącającą się z mięsa smakowitą galaretkę lub tłuszcz, które dodatkowo wzmacniają walory organoleptyczne tego przysmaku. Jest to idealna konserwa na podróż – syci, smakuje i jest wygodna w otwieraniu, a do tego bardzo trwała – może leżeć długie miesiące. W Biedronce można zakupić dobrej jakości gulasz angielski, który wykorzystuje się na kanapki.
