Brownie to popularne na całym świecie ciasto czekoladowe. Jego nazwa pochodzi od intensywnie brązowego koloru, a on z kolei – od dużej zawartości kakao. Brownie jest to miękkie ciasto biszkoptowe bardzo mocno wysycone czekoladą. Doskonale smakuje jako dodatek do kawy czy herbaty, a także popijany szklanką zimnego mleka. Brownie można wykonać samodzielnie w domu wykorzystując dobry przepis, lub też kupić gotowe ciasto w Biedronce. Takie ciasto będzie doskonałym sposobem na podwieczorek, ponieważ jest słodkie, sycące i rozpływa się w ustach. Miłośnicy czekolady stawiają je na pierwszym miejscu ulubionych ciast.